المقادير
علبة بسكويت شاي
ملعقتين من بودرة الكاكاو
نصف علبة قشطة تقريبا
سكر حسب الرغبة يعني تقريبا نصف بيالة شاي ويكون مطحون
الطريقة
نكسر البسكويت تكسير ناعم في طبق مجوف
بعد ذلك نضيف القشطة والكاكاو والسكر في طبق آخر ونخلطها جيدا ثم نضيفها على البسكويت ونخلطها جيدا جيدا
إلى أن تتجانس وتصبح كالعجينة
بعدها نحضر قطعة مناسبة من القصدير مستطيلة الشكل
ونضع عجينة البسكويت على القصدير
ونمد العجنة على شكل السوسرول وبعدها نلف القصدير عليها
ونغلقها من الجوانب جيدا
ونضعها في الفريزر
إلى أن تجمد وبعدها نقوم بتقطيعها كما نقطع السوسرول تماما
وتقدم
وبالهناء والعافية