بقلاوة بالفستق

شيف قديم
  • كامل الوقت

    60 دقيقة
  • وقت التحضير

    30 دقيقة
  • وقت الطهي

    30 دقيقة
  • الكمية تكفي

    1 شخص
من الحلويات الشامية اللذيذة و هي عبارة عن رقائق من عجينة الفيلو محشوة بالفستق و السكر و الزبدة و مغطاة بالشيرة

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

حوالي 40 رقاقة من عجينة الفيلو
كوب سكر
2 كوب زبدة
4 أكواب فستق حلبي مفروم
4 أكواب شيرة للحلويات

الطريقة

- يخلط الفستق مع السكر جيدا.

- تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة بالزبدة.

- بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة.

- يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة.

- يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا.

- يوضع عليها الشيرة و تزين بالفستق ثم تقدم.

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤