المقادير
كاسه ونصف حليب بودره
4 حبات من البيض .
رشه فانيليا .
م.ص.بكينج بودر .
كوب سكر .
نصف كاسه من بودرة الكريما .
3 م.ك جوز الهند .
الزينه:
كوب من الحليب البودره
نص كوب من الماء
2.م.ك كريما
2.م.ك سكر
نص كوب بودره الكاكاو
او قطع من الشوكولاته المره او الحلووه
الطريقة
نضع في القدر حليب البودره وتحمص الى
ان يصبح لونها ذهبي ..
نخفق البيض + الفانيليا + البكنج بودر
جيدا ويضاف جميع المقادير المذكوره
وتخفق جيداا
ندهن القالب بالسمنه او الزبده
وتوضع في فرن درجه حرارته 160 درجه .
الزينه :
تخلط جميعها وتوضع عالنار حتى الغليان ,, ثم نخفف عنها النارونضيف قطع من الشوكولاته المره او الحلوووه او بودرة الكاكاو .
وتسكب فوق الكيكه وتترك الى ان تبرد ونزينها بالكريما
ورشه من الجوز الهند والفواكه مثل الفراوله او التوت ..