المقادير
كيس ثوست
½ قالب زبدة
ملعقة سكر
ملعقة سميد
كاس حليب
¼ قالب جبنة عكاوي (خاصة بالحلويات)
قطر (شيرة) جاهزة
الطريقة
نقطع الأطراف البنية للتوست ونتخلص منها
نقطع خبز التوست باليدالى قطع صغيرة ثم نعجنها بالزبدة ونرصها في صينية الخبز
نخلط السكر - الحليب - السميد – والجبنة العكاوي ثم نحركها على النار حتى تتماسك
في صينية الفرن نرص نص كمية الخبز المطحون في الصينية ثم نضع الخليط فوقه وندخله الفرن حتى يتحمر الصينية من الأسفل
ثم نقلب الصينية ونشربه بالقطر قبل التقديم