ساندويش البيض بالمايونيز

inca78
  • مشاركة من:
  • inca78 | November 02, 2014
  • التصنيف:
  • شطائر
  • الزيارات:
  • 1234
  • كامل الوقت

    15 دقيقة
  • وقت التحضير

    15 دقيقة
  • وقت الطهي

    0 دقيقة
  • الكمية تكفي

    4 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

- ٨ بيض مسلوق.
- ٣ ملاعق طعام كريما حامضة خالية الدسم او روب خالي الدسم.
- ملعقة طعام مايونيز قليل الدسم.
- ملعقة طعام خردل.
- ٤ حبات بصل اخضر مقطعة .
- ملح و فلفل اسود للتذوق.
- ٣ ارباع كوب من الجرجير او الخس ( مغسل و مصفى من الماء ).
- ٨ قطع من توست الخبز الذي يحتوي على بذر الكتان.

الطريقة

نفصل صفار البيض عن البياض.

نستخدم ٢ صفار بيض و نحتفظ بالباقي لعمل شيء اخر.

نضع ٢ صفار البيض في وعاء و نقطع بياض البيض مكعبات صغيرة.

نضع ٢ صفار البيض في وعاء،نضيف الكريما الحامضة او الروب،نضيف المايونيز و الخردل ( مسترد).

نضيف بياض البيض الذي سبق و ان قطعناه ،نضيف البصل الاخضر،نتبل بالملح و الفلفل الاسود.

نوزع الجرجير على ٤ من قطع الخبز ،نوزع كمية البيض بالتساوي و نضع طبقة من الخبز لنحصل على ساندويش.

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤