معكرونة بالبشامل

orfan
  • كامل الوقت

    35 دقيقة
  • وقت التحضير

    20 دقيقة
  • وقت الطهي

    15 دقيقة
  • الكمية تكفي

    5 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

باكيت معكرونه مسلوق
دجاجة مسلوقة ننزع منها الجلد والعضم
علبة فطر

الصلصة:
ربع باكيت زبدة
ربع فنجان قهوة زيت
6ملاعق أكل طحين-2كاسة حليب
كاسة مرقة دجاج
ملح
فلفل أبيض
كوب من الجبن الشيدر المبشور

الطريقة

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق للفرن ثم نوزع الدجاج ثم الفطر

طريقة الصلصة:
نضع الزبدة والزيت في الطنجرة على نار هادئة قليلاً، ثم نضع الطحين ونقلب بواسطة الخلاط اليدوي وبعدها نضع الحليب ومرق الدجاج ونستمر في الخلط على النار ونستمر أيضا،إلى أن تصبح نوعاً ما سميكة ثم نضع الملح والبهار الأبيض. بعد ذلك نسكب الصلصة فوق المكرونة اخيرا نضع الجبنه على الوجه وتوضع في الفرن الى ان يحمر الوجه على درجةحراره 180.

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤