المقادير
بيضتين
نصف كوب زيت.
نصف كوب شوكولاته سائلة.
نصف كوب سكر.
1 كوب دقيق.
ربع ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
فانيليا.
الطريقة
يخفق البيض جيداً في وعاء عميق و يضاف إليه الزيت والشوكولاته السائلة والسكر مع الاستمرار في التقليب.
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الفانيليا.
يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات تماماً.
يفرد ورق ألومنيوم على صاج ويصب خليط الكيك صينية الخبيز بالتساوي
تخبز فرن حرارته 200 درجة مئوية لمدة 12 - 15 دقيقة ثم يقدم