المقادير
٣ أكواب من السميد
٣ أكواب من الحليب قليل الدسم
١ كوب السكر
١/٢ كوب من ماء الورد
١/٢ كوب من المارجرين
الطريقة
توضع المرجرين في قدر على نار متوسطة
يضاف السميد ثم الحليب وماء الورد وبديل السكر
يحرك الخليط باستمرار حتى يتكاثف الخليط ويصبح سميكاً
يقدم ساخناً