المقادير
250غ صنوبر
250غ زبدة
3 بيض
130غ دقيق اللوز
50غ صنوبر
ملعقتان كبيرتان شراب منكه
190غ سكر بودرة.
الطريقة
ضعي الدقيق مع 30غ من السكر البودرة و 30غ من دقيق اللوز و 150غ من الزبدة في سلطانية.
أضيفي 60غ من السكر البودرة و البيضة.
اعجني المقادير فوق سطح مرشوش عليه قليل من الدقيق حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.
ضعي العجينة بشكل متساوي في قالب مدهون.
اخفقي 100غ من السكر البودرة و 100غ من الزبدة و 100غ من دقيق اللوز بخفاقة كهربائية.
أضيفي الشراب و 2 من البيض مع مواصلة الخفق جيداً.
صبي المزيج فوق العجينة و رشي عليه الصنوبر.
اخبزي القالب في فرن درجة حرارته 18 مئوية لمدة 30 دقيقة