المقادير
4 أصابع نقانق
جبنة حلوم مقطعه مكعبات كبيرة
1/2 كوب زيتون أخضر محشي
ثوم مطحون
زيت زيتون
بقدونس
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
الطريقة
نحمي الفرن او الشواية
نقلب النقانق على النار لمدة دقيقة واحدة
نخلط الليمون - البقدونس - برش الليمون - الثوم المطحون
نقطع النقانق الى قطع كبيرة
نصف نقانق - جبنة الحلوم - الزيتون المحشي في أعواد الشك الخاصه بالشوي
ثم نمسح عليهم بزيت الزيتون بالفراشاة
نقوم بشوي أعواد النقانق لمدة 4 - 5 دقائق او الى حين أن تتحمر النقانق والجبنة
نقدمه ساخنا مع الصلصة التي أعددناها