قلاية بندوره

جميلة
  • كامل الوقت

    25 دقيقة
  • وقت التحضير

    10 دقيقة
  • وقت الطهي

    15 دقيقة
  • الكمية تكفي

    4 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

¼ ك لحم مفروم خشن
1 بصل متوسطة الحجم
2 فص ثوم
½ فلفل أخضر حراق
10 حبات بندورة حمراء مقشرة مقطعه مربعات صغيرة
فلفل اسود -هيل - بهارات مشكلة - ملح
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

الطريقة

نضع زيت في القدر نقلب البصل و الفلفل الاخضر 2 دقيقة

ثم نضيف الثوم ثم نضيف اللحم نقلب اللحم حتى يجف الماءعنه

نضيف البهارات و الملح ثم نضيف كوب ماء بعد 10 دقائق يجف الماء

نضيف الطماطم و 1 معلقة صلصة نتركها تغلي حتى تعقد الطماطم.

تقدم مع الارز أو مع الخبز .

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني
  • أحلى قلاية شكرا

    NOGA2007بتاريخ July 21, 2008

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤