المقادير
3 اكواب حليب
3/1 كوب شوكولاتة
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة قرفة
بيضة
الطريقة
يغلي الحليب لدقيقتان
تخفق الشوكولاتة مع السكر و البيضة و القرفة في الخلاط
يضاف الحليب الفاتر
يسكب المزيج في ابريق علي النار و يترك لمدة 4 دقائق او حتي يصل الي درجة الغليان
يسكب الشراب في فنجان و يرش فوقه بودرة الكاكاو