جلاش باللحم والموتزاريلا

doby
  • كامل الوقت

    45 دقيقة
  • وقت التحضير

    15 دقيقة
  • وقت الطهي

    30 دقيقة
  • الكمية تكفي

    5 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

- نصف كيلو جلاش
- نصف كيلو لحم مفروم معسج ومبهر
- جبنه موتزاريلا
- 1 بيضه
- نصف كوب لبن
- 2 ملعقه سمن
- ملح
- فلفل أسود

الطريقة

- تدهن الصينيه بالسمن ويوع نصف مقدار الجلاش بعد دهن طبقاته بالسمن
- يوضع مقدار اللحم المفروم
- يوضع فوقه الجبن الموتزاريلا
- يوضح المقدار المتبقي من الجلاش
- تقطع الصينيه الي مربعات ويدخل الفرن
- نضرب البيضه مع اللبن والملح والفلفل
- نخرج الصينيه من الفرن ونصب فوقها الخليط وتوضع مره أخري في الفرن لاتمام النضج
- عندما يحمر الوجه وتسوي تماما تخرج من الفرن

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤