مسقعه عربي (نباتي)

Reem Abudalo
  • كامل الوقت

    30 دقيقة
  • وقت التحضير

    10 دقيقة
  • وقت الطهي

    20 دقيقة
  • الكمية تكفي

    4 شخص
هذا الطبق جيد للاشخاص النباتين

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

2 حبه باذنجان مقطعه مكعبات صغيره
4 حبه بندوره تفضل خضرا, مفرومه
راس بصل متوسط الحجم مفروم ناعم
حبه فلفل رومي مفروم ناعم
3 سن ثوم مهروس
4 م.ص زيت زيتون
م.ص دبس رومان
ملح,فلفل اسود,كمون

الطريقة

يقلب البصل والثوم بالزيت
يضاف الباذنجان مع التقليب حتى يحمر ويذبل
تضاف البندوره وتغطى مع التقليب لمدة 10 دقائق
يضاف الفلفل الرومي مع الملح,الفلفل,الكمون,ودبس الرمان لمدة 5 دقائق بعدها تصبح جاهزه للاكل

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤