المقادير
3 قطع من الصدر الدجاج الخالي من العظم و الجاد
1 بصلة كبيرة
1 علبة مشروم مقطع
1 علبة ذرة
1 ظرف ماجي (شوربة البصل )
1 فليفلة خضراء
ملح
بهار
ملعقة صعيرة من دبس الرمان
كوب من الماء
ملعقة كبيرة صويا صوص
زيت نباتي
الطريقة
1 نقطع الدجاجا الى قطع مربع الشكل و نتبلها بالملح و البهار و الصويا صوص و الدبس رمان و نضعها في إناء
2 نجلب صينية من التيفال ( للفرن ) و نضع الزيت النباتي و نمده في الصينية
3 نقطع البصل الى شرائح و نقطع الفليفلة الى شرائح طولية رفيعة و قصيرة
4 نضع الدجاج و البصل و الفليفلة و علبة المشروم المقطعة و علبة الذرة في الصينية المهونة بالزيت النباتي و نرش فوقهم ظرف الماجي ( شوربة البصل ) و هذه اهم خطوة لانها بتعطيعا طعم روعة و نضع كوب الماء فوقهم....
نضع الصينية بالفرن ....و بتتناول بالخبز
ملاحظات
بعد خروجها من الفرن ...نسكبها بإناء و تقدم