المقادير
4 صدور دجاج خلي من العظام
250 غرام من شرائح الفطر المعلبة
1 حبة بصل
1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
يفرم البصل و يحمر البصل في الزيت
ثم يضاف الفطر و يحرك المزيج لمدة 4-5 دقائق
ثم يضاف الدجاج و بالملح و الفلفل الأسود
يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم يقدم