المقادير
2 حبة متوسطة الحجم بطاطا مسلوقة و مقشرة، يمكن تقشير البطاطا قبل السلق
2 معلقة كبيره زبده
ربع كوب حليب
جبنة شيدر مبشورة
جبنة موزاريلا
بقدونس مفروم ناعم
ملح
فلفل
الطريقة
اهرسهي البطاطا جيداً مباشرة و هي ساخنة ثم ضعيها في طنجرة على النار
أضيفي باقى المكونات و قلبي على نار هادئة
ممكن تزيدي كمية الزبدة حسب الرغبة و صحتين و عوافي