شوربة عدس في ربع ساعة

طباخة العيلة
  • كامل الوقت

    15 دقيقة
  • وقت التحضير

    5 دقيقة
  • وقت الطهي

    10 دقيقة
  • الكمية تكفي

    6 شخص
شوربة سهلة ولذيذة ولا تحتاج الى خضار او بصل

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

أ) كأس عدس احمر
5 كأسات ماء دافية
ملعقة صغيرة كمون مطحون
مكعبين ونصف ماجي (مرق الدجاج)

ب) اقل من ربع اصبع الزبدة
عصير ليمونتين

الطريقة

تخلط مقادير (أ) في قدر الضغط ولا يوضع الغطاء حتى التأكد من ان المقادير اختلطت جيدا
يوضع الغطاء ونحسب الوقت مع بدء الصفارة من 5 الى 7 دقائق بعدين نطفي النار ونشيل الصفارة .
بعد ما يخلط البخار نفتح الغطاء ونشيل نصف الخليط او ثلاثة ارباعه ونخلطه في الخلاط الكاس او في الهراس.
بعدين ناخذ الجزء المخلوط والجزء المتبقي ونضعها في قدر على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة فقط
تصب في صينية التقديم ثم نضع عصير اليمون على حسب المذاق

ملاحظات

يمكن وضع الخضار مثل الطماطم والبطاطس لكن كذا اخف

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني
  • مشكوره اختي علي هذه الوصفه الجميله كريم من الاسكندريه

    kokx2005 kokx2005بتاريخ January 25, 2009

  • شكرا

    alooosha aloooshaبتاريخ September 20, 2008

  • صحة و العافية انشاءلله و مشكورة على الوصفات الحلوة يا اخت اولادي دنيتي

    rubaza3lan rubaza3lanبتاريخ November 28, 2007

  • لالا لا لا لا تتأسفى وعلى العموم انا حاحاول اجرب شوربه العدس ويمكن يحصل قبول ان شاء الله ادعولى ياجماعه ان حاشرب س

    MIDOبتاريخ November 28, 2007

  • اااااااااااااااسفة ياسيد ميدو غلطة وما تتكرر وشكرا على مرورك وتعليقك

    اولادي دنيتيبتاريخ November 28, 2007

  • ميدو ده اسم راجل وعنده 26 سنه ومابيحبش العدس

    MIDOبتاريخ November 28, 2007

  • انشالله يا ميدو تحبين العدس من وصفتي بس جربيها

    اولادي دنيتيبتاريخ November 28, 2007

  • العدس شىء كويس وعلى فكره فيه حاجات كتيره مفيده للصحه العامه ولكن النفس تأبى

    MIDOبتاريخ November 28, 2007

  • حرام عليكي يا ميدو, اطيب اشي العدس و خصوصا بالبرد ........

    rubaza3lan rubaza3lanبتاريخ November 28, 2007

  • OOH 3ADS NO NO NO

    nahnoood nahnooodبتاريخ November 28, 2007

  • يسلمو إيديكي على هالوصفة،،،
    شهيتينا العدس خصوصا مع هالبرد...

    rubaza3lan rubaza3lanبتاريخ November 18, 2007

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤