المقادير
4 حبات بطاطا متوسطة الحجم
5 حبات بصل اخضر
1 كوب جبنة موزاريلا مبروشه
2 كوب حليب
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة
تسلق البطاطا و تهرس على الخلاط مع الحليب والملح والفلفل
تعاد على النار ثم تضاف الجبنه
يفرم البصل قطع صغيره ثم يضاف الى الشوربه مع ابعاد الحراره حتى يحتفظ بالون الاخضر