المقادير
4/1و 2 كوب دقيق
1 ملعقة أو بيكنج بودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب (قطعتين ) زبدة طرية
4/3 كوب سكر ناعم
4/3 كوب سكر اسمر
1ملعقة صغييرة فانيليا سائلة أو ذرة فانيليا بودر
2بيضة
2كوب(عبوه326جرام) قطع شوكولاتة بالحليب "حبيبات الشوكلاتة "
الطريقة
سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة 320 فهرنهايت
اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر مع ملح في وعاء كبير.
قلبي الزبدة والسكر الناعم السكر الأسمر والفانليا في خلاط كهربائي حتى ينعم الخليط ثم اضيفي البيض واخلطي جيدا.
اضيفي خليط الدقيق تدريجيا مع التقليب .
اضيفي قطع الشوكولاتة .
ضعي قطع صغيرة دائرية من الخليط في الصينية ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج , يجب ان تباعدي بين القطعة والاخرى حتى لا يلتصقان . ويامكانك استخدام صينية الكب كيك حتى تكون القطع متشابهة بالحجم
قدميها مع الشاي او اللبن وبالهناء والشفاء