المقادير
- 1 1/2 كوب فراولة مقطع شرائح + توت أحمر+ توت أسود+ توت العليق
- 3 ملاعق كبيرة سكر
مكونات الكريمة:
-1/2 كوب جبن ماسكوربان
-1/2 كوب دبل كريم
-2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
-1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة
- نقوم بوضع الفواكه كلها مع بعض في وعاء ونسكب السكر عليه ونتركه لمدة 25 دقيقة.
-نحضر في هذا الوقت الكريمة ونضع مقاديرها كلها في الخلاط حتى نحصل على خليط هش وخفيف.
-عندما تنتهي الفواكه مدتها نسكب كمية من الفواكة في اكواب طويلة ثم نسكب ملعقتين من الكريمة الى ان يشكل عندنا طبقات الكريمة بالفواكة الطازجة.
-تحفظ في الثلاجة الى حين تقديمها.
يمكننا ان نضيف طبقة كسترد كطبقة ثالثةطعمها مرة يجنن