سفوف

rubaza3lan
  • كامل الوقت

    45 دقيقة
  • وقت التحضير

    15 دقيقة
  • وقت الطهي

    30 دقيقة
  • الكمية تكفي

    8 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

3 أكواب طحين
3 أكواب سميد
2 ½ كوب سكر
2 كوب حليب (يمكن استعمال كمية اضافية لتطرية العجين)
ملعقة صغيرة يانسون ناعم
ملعقة صغيرة كركم (عصفر)
كوب زبدة مذابة
ملعقة صغيرة باكينغ باودر
رشة فانيلا
لوز للزينة
طحينية لدهن الصينية / زيت

الطريقة

تدهن الصينية بالزيت أو بالطحينية
يخلط الطحين مع السميد والسكر والحليب واليانسون والزبدة وكركم وباكينغ باودر والفانيلا
يمد الخليط في الصينية ويمهد سطحه بالأصابع المبللة بالماء
يزين سطح الصينية باللوز
تخبز الصينية لمدة 30 دقيقة تقريباً في فرن محمى للدرجة 180 حتى يصبح سطح السفوف ناشفاً
تترك الصينية جانباً حتى تبرد

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني
  • انا بعرف انو العصفر غير عن الكركم بس يمكنك استعمال اي نوع منهم بهذه الوصفة ويمكنك اضافة القطر الها اذا بدك جربيها وخبرينا شكرا لتوضيحك ومرورك يا اخت اليسار :)

    rubaza3lan rubaza3lanبتاريخ February 27, 2009

  • بقصد الكركم

    alisar.m alisar.mبتاريخ February 27, 2009

  • مرحبا يا اخت امونة انا حابة وضحلك بس العصفر مش كركم العصفر هو عقدة صفرا وانا بقصد فينا نضيف القطر بدل السكر العصفر بيستعملو للرز ليعطي لون اصفر متل الزعفران وشكرآ الك

    alisar.m alisar.mبتاريخ February 27, 2009

  • الكركم او العصفر هو مطحون بهذه الوصفه ولم استعمله بالقطر من قبل لكنه نوع من انواع البهارات التي تجعل للطعام لون ورائحه عطره جربيها انتي يا اخت اليسار وخبرينا كيف ابتطلع بطريقتك شكرا الك وفكره جديده رائعه

    rubaza3lan rubaza3lanبتاريخ February 26, 2009

  • الكركم هو عبارة عن عقدة صفرا ومممكن نضيف علين السكر يكون على شكل قطر بتطلع طرية اكتر صح

    alisar.m alisar.mبتاريخ February 21, 2009

  • هلا فيكي الحليب سائل ويمكنك الأستغناء عن اليانسون ويستعمل الكركم لاعطاء اللون الأصفر وصحتين وعافية

    امونةبتاريخ September 23, 2008

  • يسلمو بس الحليب سائل ام جاف؟ وهل يجوز الاستغناء عن اليانسون؟وما الغرض من اضافة الكركم؟

    MEبتاريخ September 23, 2008

اقرأ أيضا

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤