المقادير
— ٨ حبات تين كبيرة (احمر او ابيض اختياري).
— ملعقة طعام من الزبدة.
— ملعقة طعام عسل .
— ملعقتان طعام فستق حلبي غير محمص.
— ملعقة شاي من الدارسين (القرفة) .
— ٤ ملاعق طعام من الجبنة الايطالية ماسكروبون او لبنة للتقديم.
الطريقة
— نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة.
— نقطع طرف حبات التين من الاعلى قليلا و نفتحها قليلا لنحصل على شكل وردة.
— نجلس حبات التين في صينية الخبيز ،نوزع كمية الزبدة داخل حبات التين بالتساوي.
— نوزع كمية العسل على التين و ننثر الدارسين و الفستق.
— نخبز التين في الفرن مدة ٥ دقائق او حتى تصبح حبات التين طرية و تتجانس الزبدة مع العسل لتصنع طبقة تلصق بالقعر.
— تقدم ساخنة مع جبنة المسكروبون او اللبنة.