المقادير
1 كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة باكنغ باودر
3 ملعقة كبيرة كاكاو
1 كوب سكر ناعم
نصف كوب لبن
2 بيضة مخفوقة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ونصف ملعقة كبيرة زيت نباتي
الطريقة
1 نحمي الفرن عند درجة حرارة 180 و نغطي صينية بورق الزبدة.
2 ننخل الدقيق، الباكنغ باودر و الكاكاو في وعاء.
3 نضيف السكر الناعم، اللبن، البيض، الفانيلا و الزيت النباتي.
4 نسكب الخليط في الصينية و نخبز مدة 25 دقيقة أو حتى يصبح متماسكاً ثم ندعه ليبرد.
5 بإستخدام سكين حاد نقطع البراونيز إلى 16 قطعة.
ملاحظات
تكفي لصنع 16 قطعة