المقادير
2كوب سميد وسط
1كوب حليب ناشف
2 ملعقه صغيره بيكينغ بودر
1/2 كوب سكر
3/4 كوب زيت ذره
كوب جوز هند
كوب ماء
علبة قشطه
لوز للزينه
قطر للتشريبه
الطريقة
تخلط المقادير مع بعض وتحرك جيدا ثم تسكب في صينيه مدهونه بالطحينه ثم نضع حبات اللوز المقشر و المقسوم نصفين على الوجه وتوضع بفرن حرارته 180 لمدة نصف ساعه او حتى يحمر الوجه ممكن اشعال الشوايه للتحمير, تخرج الصينيه وتسقى بالقطر البارد اذا كانت ساخنه و العكس صحيح . تقطع وتقدم وانشاءالله صحتين.....