المقادير
حبتان فقط من عصير البرتقال
1 كغ من الموز٬ المقشّر
1 ملعقة طعام من السكر الأسمر
3 ملاعق طعام من جوز الهند المجفف
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
الطريقة
يُسكب عصير البرتقال في قالب الخبز ثم يوضع الموز في العصير ويُرش السكر فوق حبّات الموز.
يُخبز المزيج في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 15 دقيقة ويُرش جوز الهند في نصف مرحلة الخبز.
تُستخرج حبّات الموز بتأنٍّ من الفرن من دون عصير البرتقال ثمّ يٌسكب فوقها حليب نستله المكثّف المحلّى وتُقدّم ساخنةً أو باردةً.