كعكة الحليب المحلّى

Khalil_09
  • كامل الوقت

    90 دقيقة
  • وقت التحضير

    30 دقيقة
  • وقت الطهي

    60 دقيقة
  • الكمية تكفي

    8 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

كوب سكّر.
كوب زيت.
4 بيضات.
ملعقة طعام فانيلا.
6 حبّات جبن كيري.
كوب طحين جميع الاستعمالات.
ملعقتين طعام سميد.
ملعقة بيكنج باودر.
نصف كأس جوز هند مبشور.
علبة حليب مركز نستلة الصغيرة.

الطريقة

1- يُخلط البيض في الخلاط الكهربائي ثم يضاف له الفانيلا.

2- يوضع السكر في الخلاط ثم يخلط جيداً.

3- يوضع الزيت في الخلاط ثم يخلط جيداً.

4- يتم وضع الجبن حبّة حبّة في الخلاط.

5- بعد ذلك يتم وضع الطحين و البيكنج باودر و السميد في وعاء، و يتم صبّ مزيج الخلاط فوقه.

6- يخلط المزيج في الوعاء إلى أن يتماسك.

7- يتم دهن قالب الكعكة بقليل من الزبدة أو السمن، و من ثم يصب مزيج الكعكة فوقه.

8- بتم إدخال القالب في الفرن و تطبخ في درجة حرارة قليلة لتنضج، و من ثمّ تحمّر من الأعلى.

9- يتم تحميص جوز الهند على نار هادئة إلى أن يحمرّ لونه.

10- عند إخراج الكعكة من الفرن يتم صبّ الحليب المركّز عليها، و من ثم تزيّن بجوز الهند.

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤