المقادير
6 توست أبيض
2 كوب حليب سائل
2 ملعقة كبيرة نشا 1
كوب قيمر ( قشطة )
ربع كوب سكر كوب
قطر ساخن ( شيرة )
ربع كوب فستق مفروم
ربع كوب انصاف لوز مقشر و محمص
ربع كوب صنوبر محمص
الطريقة
قطعي حواف التوست ثم صفي شرائح التوست في صينية فرن و حمريه في الفرن
صبي القطر الساخن على التوست بالتساوي
ذوبي النشا في نصف كوب حليب بارد ثم اضيفي إليه بقية الحليب مع السكر و القشطة
ضعي المزيج في قدر متوسط الحجم ثم قلبيه على نار معتدله حتى يغلى و يغلظ قوامه
صبي الخليط فوق التوست المحمص و زينيه بالمكسرات , قدميه بارد