المقادير
2 كوب دقيق
2 كوب سكر
1 كوب علبة أناناس مفتتة محلاة في عصيرها غير مصفاة
1 ملعقة شاي فانيلا
1 ملعقة شاي بيكنغ باودر
الوجه:
1 كوب سكر بودرة
1/2 ملعقة شاي فانيلا
1 ملعقة طعام حليب سائل
2 ملعقة طعام عصير أناناس
الطريقة
الكيك:
· اخلطي الدقيق مع السكر والفانيلا والبيكنغ باودر.
· برفق، أضيفي إليه علبة الأناناس مع عصيره. أبقي على ملعقتين طعام من العصير للوجه.
· اسكبيه في قالب كيك مدهون يالزيت ومرشوشة بالدقيق. (سعة القالب 9 × 13).
· اخبزيه على حرارة 350 درجة من 35-40 دقيقة.
· اتركيه يبرد مدة 5 دقائق.
الوجه:
· اخلطي السكر مع الفانيلا وعصير الأناناس والحليب. أضيفي المزيد من الحليب إذا كان الخليط سميك جدا.
· اسكبيه على الكيك الساخن.
ملاحظات
اتمنى انكم تجربوها