المقادير
200 غ زبدة غير مالحة مقطعه
200 غ شوكلاته مقطعه الى قطع صغيرة
1 كوب سكر بني
3 بيض مخلوط
1 ملعقة صغيرة فانيلا
¾ كوب طحين
2 ملعقة كبيرة كاكاو
الطريقة
- نسخن الفرن على درجة حرارة 190 وندهن صينية الخبز بالزيت او نضع ورق خاص بالخبز
- نذيب الذبدة على المقلاة ونضيف الشوكلاتة - السكر وعلى نار هادئه ومن ثم نضعه في الوعاء نتركه جانبا ليبرد
- نضيف اليه البيض – الفاتبلا ونخلطه جيدا ومن ثم نضيف كمية الطحين بشكل متتالي الى ان تختفي الطحين
- نسكب الخليط في الصينية ونخبزها لمدة 20 دقيقة او الى ان تصبح متماسكة
نخرجها الى ان تصبح باردة ومن ثم نقطعها الى مربعات ويمكن أكلها او وضعها في الثلاجة واكلها باردة
ملاحظات
يمكن اضافة المكسرات مثل الجوز (عين الجمل) او اللوز او البندق حسب الرغبه