المقادير
2 عبوة دريم ويب
عبوة جيلاتين بنكهة الفراولة
عبوة جيلاتين بنكهة التوت
عبوة من جبن كريمة (235 غم) فيلادلفيا
2 ملعقة طعام سكر
علبة من بسكويت الدايجستف
كوب ونصف من حبات الفراولة
2/1 كوب حليب بارد
4/1 كوب زبدة
3كوب ماء مغلي
الطريقة
اطحني بسكويت الدايجستف واخلطيه بالزبدة وضعيه في صينية للفرن.
ضعي الصينية في فرن حار لمدة خمس دقائق ليتماسك الخليط ثم اخرجيها لتبرد.
ذوبي جيلاتين بنكهة التوت والفراولة في الماء المغلي (كوب ونصف ماء مغلي لكل عبوة)
اخلطي كريمة دريم ويب والجبن والحليب البارد والسكر في خلاط حتى تصبح متماسكة القوام.
أضيفي جيلاتين بنكهة التوت لخليط الكريمة ثم ضعية فوق البسكويت وادخليه الثلاجة لمدة 5 دقائق.
ضعي قطع الفراولة بانتظام في إناء للتقديم ثم اسكبي عليها بحذر جيلاتين بنكهة الفراولة وضعيها في الثلاجة لتتماسك ثم قدميها باردة.