البتيفور

orfan
  • مشاركة من:
  • orfan | December 02, 2009
  • التصنيف:
  • حلويات
  • الزيارات:
  • 3623
  • كامل الوقت

    50 دقيقة
  • وقت التحضير

    30 دقيقة
  • وقت الطهي

    20 دقيقة
  • الكمية تكفي

    5 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

4 كوب دقيق
2  بيضتان
3/4 كوب سكر ناعم
300 غم زبدة طرية
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
3 ملاعق كبيرة حليب سائل
1/4 ملعقة صغيرة برش ليمون أو برتقال أو فانيليا

الطريقة

 يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف لها السكر ثم الزبد الطري والحليب. 

 يخلط الدقيق مع الباكينج باودر والملح. 

يضاف الدقيق على مراحل لخليط البيض مع السكر مع الخفق بخفة. 

 يكبس في آلة عمل البتيفور لتشكيله، ويصف في صواني مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق ثم يخبز في فرن حرارته 190 س (375 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يصبح لون قاع الحبات بني فاتح.

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    اقرأ أيضا

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤