المقادير
كوب بطاطس مسلوقه
ملح وفلفل اسود معلقه متوسطه لكل نوع او حسب الرغبه
معلقه كبيره بقدونس مفروم
3 ملاعق كبيره لكل نوع عصير ليمون طازج وزيت زيتون
معلقه كبيره صلصه المسترده
معلقه كبيره بصل ابيض مفروم
معلقه متوسطه ثوم (بودره)
الطريقة
-تخلط جميع المقادير جيدا ويزين الطبق بشرائح الطماطم والزيتون الاسود