المقادير
4 حبات موز طازجة
ربع لتر ايس كريم بطعم الفراولة
ربع لتر ايس كريم بطعم الفانيليا
ملعقتان كبيرتان كريما طازج
200غ شوكولاتة سادة مبشورة
عصير نصف حبة ليمون
جوز محمص و مطحون
الطريقة
تحضير كريمة الشوكولاتة : تذوب الشوكولاتة في بان- ماري
بعد ذلك تخفق مع الكريما حتي تندمج جيدا, ثم تترك لتبرد
تقشر حبات الموز و تقطع بطول, و تنقع في عصير الليمون حتي لا يتغير لونها
توزع قطع الموز في طبق التقديم ( خاص بالايس كريم)
تغطي بطبقة من كريمة الشوكولاتة التي اعدت سابقا
تزين بطبقة من ايس كريم بطعم الفانيلياو الفراولة
يرش فوقها الجوز
تقدم فورا
ملاحظات
تذوب الشوكولاتة في بان- ماري ( اي في وعاء موضع فوق وعاء اخر ممتلاء بالماء موضوع فوق نار منخفضة)