المقادير
ملعقة كبيرة فانيلا
٣ بيضات
برش حامض
10 ملاعق كبار طحين
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب
ملعقه باكنج بودر
مكونات صنع الكريمه
نصف لتر ماء
١٠٠ غرام حليب
١٠٠ غرام سكر
٥٠ غرام نشاء
٢ بيضاتان
برش حامض
رشة فانيلا
الطريقة
تخلط هذه المكونات مع بعضها جيدا يضاف إليها (١٠) ملاعق كبار طحين ثم يخلط جيدا ثم يضاف إليه نصف كوب زيت ونصف كوب حليب وملعقة باكنج بودر ويخلط جيدا ويضع بالصينية ثم بالفرن لمدة ١٥ دقيقة
بعد الانتهاء من الفرن نضعه جانبن لكي يبرد ثم نقطعه نصفين نضيف الكريمة على النصف الأول ثم نغطيه بالنصف الثاني ونضع على وجهه اللوز المقشر ونرش فوقه العسل.
صنع الكريمه
نضع الماء والحليب على النار نترك قليلاً من الحليب في وعاء نضع النشاء ونحركه جيدا ثم نضع برش الحامض والفانيلا والبيض ثم نخفقهم جيداً عندما يغلي الحليب نضع باقي المكونات التي في الوعاء والسكر ونحركهم جيداً حتى تصبح متماسكة ونضعها لكي تبرد ثم نضعها على العجينه.
ملاحظات
اتمنى التجربه والرد