عمليه تجفيف الإعشاب والنباتات الطبية هى من اهم الأعمال فى المحافظة على المواد المفيدة فى النبته ووقايتها من الفساد و اعدادها للتخزين. تستهدف عمليه التجفيف ازاله الماء كليا من النبته، لان بقاء جزء قليل من رطوبة في النبته قد يعرضها عند التخزين للتخمر والتعفن فتفسد وتفقد كل خواصها المفيدة. وتجفيف الاوراق والازهار يجب ان يتم فى الظل وليس بتعريضه لاشعه الشمس لان الشمس تسبب فساد النبتة وتفقدها نضارتها ولونها الزاهى، و جزأه غير بقليل من فاعليتها، و لذلك سنذكر لكم طريقة فعالة لتجفيف النباتات
أسرع وأفضل طريقة لتجفيف "تنشيف" لأعشاب "نعنع، ملوخيه، بقدونس .. إلخ" هي أن تضع قطعة من الصحيفة على مقعد السيارة فى الظل، رتب الأعشاب في طبقة واحدة، أغلق النوافذ والابواب، ستجف الأعشاب بشكل سريع و إلى درجة ممتازة، إضافةً إلى ذلك سوف تشم رائحة الطبيعة رائعة تفوح من سيارتك.